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八马泡茶八道工序图片-八马泡茶八道工序图片

2023-07-07 16:12:15 / 01:58:54 点击:0160

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八马铁观音的冲泡方法和普通的铁观音冲泡方法有所不同，八马铁观音的大多产品可“免冲洗”。大家都知道，一般铁观音都要先洗茶，泡茶头道茶水通常会被舍弃。白鹤沐浴(杯)、乌龙入宫(投茶)、悬壶高冲(冲水)、春风拂面(刮沫)、祥龙行雨(倒茶)、凤凰点头(分茶)、色闻香(闻香)、品啜露(喝茶)，一套茶道下来。

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八马茶业，国家级非物质文化遗产目乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)代表性传承人创立品牌，将近300年历的铁观音技艺凝练成八道制茶工艺，并以二十四定律严制好茶。在上述文字记载之外，实际泡茶过程中，以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨，才得好茶滋味。安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必须严把用水。