鉴别普洱茶的香气时，主要用热味和冷味。优质普洱茶的陈年香气显露，热闻香气明显浓纯正，冷闻香气绵长，甜爽口。劣质普洱茶香气较低，50岁女人喝生普洱茶有的杂酸味。区别普洱茶可以从看，闻，观，品四个方面入手，普洱茶生普功效与作用看外观，表面有无其它杂质，条索的光泽、老嫩、肥厚等，表现优异者为佳，闻干茶有无异味，通过高闻，普洱茶与单枞茶哪个好小青柑普洱茶影响药效闻杯。
普洱茶和普通茶叶是两种不同的茶叶，虽然它们有一些共同之处，但是它们的区别还是很明显的。这篇文章将着重探讨普洱茶和普通茶叶之间的最小区别。普洱茶“耐不耐泡”，到底跟什么有关 饮茶礼仪基础16条 下一篇 阅读我的更多文章 °普洱茶“耐不耐泡”。
假普洱茶的一些特征:冒牌、做旧、小叶种制普洱茶、烘青工艺、红茶工艺做普洱、台地茶冒古树茶、普通茶冒名山茶、拼配茶冒纯料茶、机制茶冒手工茶、雨水茶冒春茶。茶叶生产执行标准t22111是GB/T 22111-2008 《地理标志产品 普洱茶》国家推荐标准。
普洱茶水浸出物随着年代的增加而增加，喝普洱茶为什么胃胀气在发酵过程中产生了大量的可溶性糖与可溶性果胶及其水解物，水浸出物越多，茶品味越厚重，浓稠。对于普洱茶特有的醇味。普洱茶的普遍标准是根据其生产年份和茶叶的质量而定的。通常情况下，较老的普洱茶具有更好的口感和香气。普洱茶的质量可以通过以下指标来判断。
1、普洱茶叶的原料好。叶底是对茶青的还原。 2、普洱茶的制作工艺好，采摘普洱茶是什么味道没有把茶做死。 3、冲泡得当，让普洱茶叶充分泡开，又没把茶泡熟，闷坏。普洱茶如何分级，等级高低有什么区别 普洱茶是用优良品种云南大叶种，采摘其叶，r22连赞普洱茶熟茶经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料，经过泼水、堆积和发酵的特殊工艺加工制成。
对于拼配技术成熟的普洱茶而言，06年的版纳春普洱茶先天的定级对其后天的表现，几乎没有直接作用。？因此买到好的普洱不要单以等级和形状作为量的标准。市面上常见的宫廷普洱（俗称）属于特级，并不是一个单独的等级。区分就从嫩度来区分，一般而言，高档普洱茶（散茶）以一芽二叶为主，山楂干可以泡普洱茶吗中档茶则以一芽二三叶及其一芽三四叶为主。
根据《GB/T22111-2008》普洱茶标准，为什么从来不喝普洱茶根据感官品质的不同，共分为十二个等级，其中普洱生茶分为六个等级，分别为特级、二级、四级、六级、八级、十级；而普洱熟茶亦分为六个等级。好与不好的标准是非常重要，应该对这个行业具有很好的指导意义。一、叶质量的规定没有好的叶作为原料是做不出好的普洱茶的；没有好的茶树和茶园也就没有好的叶。